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2019年金华食品安全事故应急演练在东阳成功举行

发布日期: 2019-11-14 来源: 市市场监管局 作者: 市市场监管局 字号:[ ]

  11月12日下午,2019年金华市食品安全事故应急演练活动在东阳市宝悦君亭成功举行。金华市市场监管局党委副书记、副局长卢赛华,东阳市副市长吴伟成,东阳市场监管局局长傅为民等领导出席演练现场。

  此次演练以东阳市某私立学校部分学生在用餐后出现疑似食源性疾病症状,随后有关部门展开紧张?#34892;?#30340;应急救援响应为模拟背景,通过视频拍摄、桌面推演、现场?#25925;?#31561;表现手法,恰如其分地从事故发生、信息报告、先期部署、启动应急响应、现场调查、指挥部部署、事件评估、性质认定到善后处置以及总结评估等环节?#26469;?#21576;现食品安全突发事件全过程。演练过程主线清晰、环节紧凑、层次?#32622;鰲?#32452;织?#34892;潁?#35753;观摩者身临其境的感受、参与并经历了一次较为逼真的应急处置全流程。

  最后,卢赛华对本次演练做总结讲话,对本场应急演练给予高度评价,指出整场演练组织?#34892;頡?#29615;节新颖、成效明显。但同时也指出,演练不同于实战,真正发生食物中毒事件,情况要复杂得多。他还强调了三点要求:一要居安思危抓防范。各级食安办、各镇(街道、区)、各部门要时刻绷紧食品安全这根弦,居安思危,?#20174;?#32504;缪,积极主动开展食品安全监管治理各项工作,落实食品安全属地监管责任、部门监管责任和企业主体责?#21361;?#21450;时发现问题、解决问题,切实把风险隐患消灭在萌芽状态,尽最大努力防范重大食品安全事故的发生。 二要举一反三提能力。要?#28304;?#27425;全市性的应急演练活动为契机,认真总结经验,相互取长补短,及时建立健全食品安全事故应急预案,加强应急队伍建设,规范应急处置机制,积极开展应急演练活动,切实提升应急处置能力。 三要完善机制促长效。?#20945;鍘?#32479;一指挥、结构合理、?#20174;?#28789;敏、运转高效、保障有力”的标准和要求,深入推进我市应急处置体?#21040;?#35774;,构筑一支市县联动、部门联动的应急处置快速别动队,全面提升食品安全事故应急处置的能力和水?#20581;?金华市食安办成员单位、各县(市区)食安办以及我市食安委各成员单位、市民政局和人保财险东阳支公?#23613;?8个镇街食安办、市场监管局全体班子成员及中层以上干部,全市大型餐饮经营企业、2019年农村家宴放?#26576;?#25151;创建单位、城区各?#34892;?#23398;校及镇街初高中学校食堂450余人参加现场观摩。



 
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