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这三个时间点吃甜食不会胖?

发布日期:2019-11-04 来源:金华晚报 作者:徐健勇 字号:[ ]

  近日,有消息称,早上、餐后和运动后这三个时间点吃甜食不会胖。这一结论,给了许多甜食爱好者一个甜蜜的理由。但这个结论真的可信吗?专家给出了否定的答案。

  金华网友姜女士是一位95后,平时偶尔会在朋友圈发一些调侃体重的动态。她说,女孩子一般比较看重形态体重,稍微长一点肉就觉得心里不舒服。“如果这三个时间点吃甜食不会长胖,那我们就可以放开吃了。”但也有网友?#28304;?#34920;示怀疑,“哪个时间段吃甜食不都一样吗?”

  早上、餐后和运动后这三个时间点吃甜食不会变胖?相关人士认为,早?#21487;?#20307;代谢最旺盛,燃脂力最高,进食最能抑制诱发身体饥饿、刺激食欲的饥饿素;运动后两小时内吃甜食最不容易胖,肌肉的胰岛素能有效将糖分子引导至肌肉内储存,糖分不会堆积到其他细胞,脂肪自然不容易囤积体内。

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅认为,不存在什么最佳时机能让甜食入肚而不留下任何痕迹,甜食中的糖进入身体后,只有把它消耗掉才不会变成脂肪。“目前大多数研究结果都认为,高热量的甜品无论放在哪个时段吃,只要吃下去了都算热?#21487;?#20837;,胖不胖和摄入总热量紧密相关,和哪个时间段摄入关系并不大。”

  “不过,确实有另类的研究结果,以色列科研人员发现,早晨人体新陈代谢?#39318;?#39640;,食用甜食不仅不容易变胖,还能增?#21191;?#36275;感,控制对甜食的欲望,帮助减重。”朱毅同时指出,同样的控制变量下,一个早晨吃甜食的,可能比其他时段吃甜食的略好。就减?#24066;?#26524;而言,肯定不如有高度自制力、尽量哪个时段都不吃的。

  金华网友小静健身多年,一直保?#33267;?#22909;的饮食习惯。她说:“我也?#19981;?#21507;甜食,但不会吃太多,因为热量太高了。我觉得还是根据每个人自己的规律来,每天定时定量,控制好饮食。实在想吃,稍微吃点调剂一下生活也没事。”

  朱毅认为,要保?#33267;?#22909;的身材,关键是?#26376;桑?#35201;控制甜食总量,纠结哪个时段吃并不重要。另外,多项流行病学研究发现,糖精、安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜、三?#26085;?#31958;、甜蜜素等人工代糖甜品,即使热量不高,但会破坏肠道微生态,反而增加人们肥胖的风险。



 
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